泉州面線糊培訓(xùn)班找小吃培訓(xùn)需要多久學(xué)會?
發(fā)布時間: 2021-3-26 14:21:10 提問人:網(wǎng)友id581 瀏覽人數(shù):近期提問
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推薦答案
泉州的面線糊培訓(xùn)班找小吃培訓(xùn)學(xué)校需要多久學(xué)會呢?面線糊是福建省閩南地區(qū)特色小吃,小吃呈糊狀,是由細(xì)面線、番薯粉制作成。面線糊是先將水煮開,放入番薯粉和調(diào)料、面線。一般為早餐食用,就著本地的另一種小吃——油條一起吃。面線糊一般可加入多種配料如大腸、小腸、蝦仁、豬肝、鹵蛋、煎蛋(蛋都是剪碎后加入)、醋肉(炸肉片)、香腸等等。
小吃培訓(xùn)報面線糊培訓(xùn)班多久學(xué)會
目前在魅力小吃培訓(xùn)的大多數(shù)學(xué)員5-7天能完全掌握學(xué)會。
魅力小吃培訓(xùn)面線糊內(nèi)容:
1、講述面線糊的發(fā)展歷史及甚礎(chǔ)知識;
2、面線糊香辛料的作用及分類、選料與加工;
3、面線糊的制作過程與方法;
4、配菜的處理與制作;
鹵水:大腸、小腸、豆腐、豆泡、雞蛋;
煎制:荷包蛋,蔥花煎蛋;
炒制:豬肝、豬肺、花蛤等;
煎炸:醋肉、排骨、雞腿等;
5、所需工具、設(shè)備的選用與使用方法、操作便捷性;
6、面線糊成品選料出品與品嘗。
泉州面線糊培訓(xùn)班教學(xué)特點:
隨到隨學(xué) 不限學(xué)時 手把手教學(xué) 專業(yè)技術(shù) 毫無保留傳授。
泉州面線糊培訓(xùn)班學(xué)習(xí)人群:
本套課程適合對泉州面線糊制作感興趣,有想開泉州面線糊店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)。
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